وفقًا للجنة الأوروبية للصناعات الكيماوية (Cefic) ، فإن 15٪ فقط من نفايات البلاستيك التي تم جمعها في الاتحاد الأوروبي قد عادت إلى سوق الاتحاد الأوروبي.
نظرًا لنقص اعتبارات العملية وسلامة الأغذية ، لا يمكن إعادة تدوير معظم عبوات المواد الغذائية البلاستيكية غير PET لتغليف المواد الغذائية الجديدة.لذلك ، يتم استخدامه عادة خارج تغليف المواد الغذائية ، مثل البناء والزراعة.
حاليًا ، 10٪ فقط من البوليمرات المعاد تدويرها تصل إلى درجة الغذاء ، ومعظمها بولي إيثيلين تيريفثاليت (PET) (ليرديني وآخرون 2021).تتم إعادة تدوير البلاستيك بشكل أساسي من خلال إعادة التدوير الفيزيائي: يتم إعادة صهر النفايات البلاستيكية المنظفة والمصنفة ومعالجتها في عبوات أغذية جديدة.ومع ذلك ، في عملية إعادة التدوير الفيزيائي ، قد تكون هناك عوامل خطر من دخول المواد الخام المعاد تدويرها الملوثة إلى البلاستيك المعاد تدويره والملوثات الغذائية.من أجل منع مواد التعبئة والتغليف من دخول السوق ، سن الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة عدة قوانين بشأن المواد الملامسة للأغذية (FCMs) ، بما في ذلك البلاستيك والبلاستيك المعاد تدويره (de tandt et al. 2021).يجب أن تخضع المواد والأشياء التي تلامس الطعام ، عندما تكون مصنوعة من البلاستيك المعاد تدويره كليًا أو جزئيًا ، لتقييم السلامة الصادر عن إدارة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) وتفويض من المفوضية الأوروبية.تمت الموافقة على راتينج RPET من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) للتلامس مع الطعام ، بينما لا تسمح الصين باستخدام البلاستيك المعاد تدويره في تغليف المواد الغذائية.
في الوقت الحالي ، بالإضافة إلى مادة PET المعاد تدويرها بدرجة الغذاء السائدة في السوق ، فإن كمية صغيرة من RPP (التعبئة والتغليف أوروبا 2021 ، سابك 2020) التي تم تجديدها عن طريق عملية الاسترداد الكيميائي تدخل السوق الأوروبية أيضًا.في الولايات المتحدة ، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أيضًا على البولي إيثيلين عالي الكثافة المعاد تدويره لعنصر تلامس الطعام على حدة لأكثر من 20 عامًا (حزمة مخصصة 2018).وبالمثل ، في المملكة المتحدة ، يمكن أيضًا استخدام HDPE المستعاد من زجاجات الحليب لإنتاج زجاجات حليب جديدة (Ellis 2019).
01
مادة البولي بروبيلين المعاد تدويرها لتغليف المواد الغذائية
تعمل شركة الألبان السويسرية Emmi مع شركة Borealis و Greiner لإنتاج أكواب قهوة Emmi المصنوعة من مادة البولي بروبيلين المعاد تدويرها كيميائياً.لا تزال تقنية البولي بروبيلين المُعاد توليدها في مهدها ، لذا فإن إنتاج البولي بروبيلين المُستعاد كيميائيًا محدود.حصلت Emmi على بعض البولي بروبلين المعاد تدويره من خلال اتفاقية مبكرة مع شركة التطوير.في المستقبل ، سيزداد محتوى البلاستيك المعاد تدويره في كوب لاتيه من Emmi وفقًا لإنتاج المواد المناسبة.
تتوافق المواد المعاد تدويرها كيميائيًا المستخدمة في كوب لاتيه Emmi تمامًا مع معايير ISCC (التنمية المستدامة الدولية وشهادة الكربون) على أساس توازن الكتلة.نظرًا لأنه يتم إعادة تدوير مادة البولي بروبيلين المعاد تدويرها عن طريق عملية إعادة التدوير الكيميائي ، فيمكن استخدامها كمواد ملامسة للأغذية.
أقامت شركة Mars Food علاقة تعاون مماثلة مع شركة سابك لتوفير مادة البولي بروبيلين المعاد تدويرها كيميائيًا لتغليف أغذية الحيوانات الأليفة في المريخ ، حيث يتم توفير هيكل فيلم PP بواسطة Huhtamaki Pule.
في الوقت الحاضر ، لا يتم إعادة تدوير عبوات الأطعمة متعددة الطبقات المكونة من بوليمرات بلاستيكية مختلفة أو مواد مختلفة نظرًا لصعوبة فصل هذه الطبقات.بالنسبة للتغليف المركب الورقي ، يمكن إعادة تدوير جزء الورق المقوى فقط في عملية إعادة التدوير الحالية ، ولكن وفقًا للوائح ، لا يمكن للألياف الورقية المعاد تدويرها أن تتلامس مع الطعام (جيوك 2021).يمكن استخدام الكرتون المعاد تدويره والمطلي بمادة حاجزة مثبتة (Virtanen 2022) في تغليف المواد الغذائية.
في الوقت الحاضر ، يتم تطوير عمليات جديدة لطلاء الأفلام للبلاستيك ورقائق الألومنيوم في عبوات الورق المقوى والورق للأغذية ، بالإضافة إلى عمليات الاسترداد الكيميائي للبلاستيك المختلط.بهذه الطريقة ، عندما يتم إزالة بلمرة المادة تمامًا ، يمكن استخدام البوليمر المستعاد كيميائيًا كمادة ملامسة للأغذية (المفوضية الأوروبية 2021).
02
تصنيف وإعادة تدوير عبوات ما بعد الاستهلاك
تحتوي العبوات المستعملة ، عادة النفايات الملوثة ، على أنواع مختلفة.وهي تشمل أنواعًا مختلفة من المواد (مثل العبوات متعددة الطبقات والمخاليط والمركبات) ، والتي تختلف اختلافًا كبيرًا في الشكل واللون والحجم.من أجل ضمان الجودة المتسقة ، يضع مركز معالجة التجديد معايير الجودة لمواده الخام وعادة ما يكون مجهزًا بخطوط فرز لفرز الشوائب من نفايات المواد الخام.مع تطور الرقمنة والأتمتة ، حققت تقنية الفرز تقدمًا كبيرًا في العقد الماضي ، كما تم تحسين قدرتها على التعرف وسرعة الفرز.مع التغييرات في تصميم العبوة (مثل إضافة علامات التتبع الضوئية ، وتجنب المواد المتعددة والمواد الداكنة) وتطبيق أجهزة استشعار جديدة ، يمكن لخطوط الفرز الأوتوماتيكية أن تميز البوليمرات المختلفة بشكل أفضل.في الوقت الحالي ، يكتمل التصنيف عادةً باستخدام تقنية الأشعة تحت الحمراء القريبة (NIR) ، بينما يمكن للابتكارات التكنولوجية الجديدة ، مثل الكاميرا الفائقة الطيفية ، التعرف على البلاستيك ذي الألوان المختلفة وتصنيفه.في تصميم العبوات ، تتطور العلامات المائية الرقمية بسرعة.
مشروع HolyGrail 2.0 هو مشروع تطوير معروف ، دخل مرحلة العرض في منشأة لإعادة تدوير المواد في كوبنهاغن ، الدنمارك.تحتوي العلامة المائية التي تغطي سطح عبوة السلع الاستهلاكية على مجموعة متنوعة من المعلومات ، مثل نوع العبوة والمواد والغرض منها.يمكن فك تشفير العلامة المائية الرقمية عن طريق مسح العبوة المستخدمة بكاميرا عالية الدقة على خط الفرز (Staub 2021).
